Vila Santa Reserva - Vino Tinto

Vila Santa Reserva - Vino Tinto, de João Portugal Ramos, es un vino del Alentejo elaborado con las variedades de uva Aragonez, Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet y Cabernet Sauvignon. Este coupage combina variedades portuguesas e internacionales, dando como resultado un perfil intenso, estructurado y muy expresivo, fiel al carácter cálido y generoso de la región.

Según la información disponible, parte de la uva se cosecha manualmente en pequeñas cajas de 15 kg. Durante la vinificación, una parte de la cosecha se pisa a pie en lagares de mármol (recipientes tradicionales de piedra), mientras que el resto fermenta en tinas de madera con temperatura controlada, seguidas de una larga maceración. La crianza se realiza durante 9 meses en barricas de roble americano y francés, lo que contribuye a la complejidad y el equilibrio del conjunto.

En copa, presenta un intenso color granate y aromas de frutos negros muy maduros, envueltos en notas especiadas procedentes de la madera. En boca, se revela elegante y con cuerpo, con taninos suaves y una presencia plena y potente. Un vino tinto del Alentejo con gran personalidad, ideal para quienes buscan intensidad, estructura y profundidad aromática.