Verdelho da Malhadinha - Vino Blanco

Verdelho da Malhadinha - Vino Blanco es un vino blanco de Herdade da Malhadinha Nova, producido en la región del Alentejo a partir de la variedad de uva Verdelho. Es una expresión varietal que se centra en la frescura y pureza de la fruta, reflejando el perfil de esta variedad de uva en el clima alentejano. La vendimia se realiza manualmente, al amanecer, en cajas de 12 kg, seguida de la selección de las uvas, el despalillado y un prensado suave, en un proceso cuidadosamente planificado desde su origen.

La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas, con el objetivo de preservar la intensidad aromática y el carácter natural de la uva. En copa, revela un perfil fresco, con notas cítricas y vegetales bien definidas y elegantes. En boca, es intenso pero equilibrado, con buena vivacidad y un marcado carácter a fruta fresca. Es un vino blanco versátil y gastronómico, especialmente adecuado para comidas ligeras, momentos relajados en la mesa o para quienes buscan un vino blanco del Alentejo sencillo, vibrante y armonioso.