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Descripción | Tavedo - Vino Tinto
Tavedo - Vino Tinto, de Burmester, es un vino de Oporto y Duero que expresa el perfil clásico y accesible de los vinos tintos de la región. Resulta de una mezcla de variedades de uva emblemáticas del Duero – Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinto Cão – una combinación que contribuye a un conjunto equilibrado, con carácter vínico e identidad del Duero.
En la elaboración del vino, las uvas se despalillan y estrujan por completo, seguido de una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante unos 8 días, con la temperatura controlada a 22ºC. Las uvas proceden de las subregiones de Baixo Corgo y Cima Corgo, de viñedos situados entre los 250 y los 400 metros de altitud, condiciones que contribuyen a definir el estilo y la frescura del vino.
Versátil en la mesa, Tavedo - Vino Tinto es una opción especialmente adecuada para acompañar platos de carne roja. Un vino tinto del Duero con un perfil tradicional, elaborado con variedades de uva de renombre y una cuidadosa vinificación, ideal para quienes buscan descubrir la expresión del Duero de forma directa y gastronómica.
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