Pêra Manca - Vino Blanco

Pêra Manca - Vino Blanco es uno de los vinos más emblemáticos de Cartuxa y se encuentra entre los más excepcionales producidos por Adega Cartuxa. Elaborado en la Fundación Eugénio de Almeida, en la región del Alentejo, es el resultado de la combinación de las variedades de uva Antão Vaz y Arinto, dos variedades que encuentran en esta denominación de origen un entorno particularmente favorable para expresar equilibrio, identidad y profundidad.

En la elaboración de este vino, la crianza desempeña un papel crucial en su perfil. Tras la vinificación, envejece durante 12 meses sobre lías finas, con batonnage periódico, seguidos de otros 9 meses en botella. Este proceso contribuye a su complejidad y a una textura más envolvente, a la vez que conserva la elegancia y la definición que caracterizan a los grandes vinos blancos añejos.

Originario de la región del Alentejo y elaborado con esmero, a partir de una cuidada selección de variedades de uva y métodos de crianza, Pêra Manca - Vino Blanco se consolida como un vino de gran prestigio en la gama de Cartuxa. Su renombre, sumado al cuidado puesto en cada etapa de su producción, lo convierte en una opción de referencia para quienes buscan un vino blanco sofisticado con un marcado carácter de origen.