Penfolds Bin 169 - Vino Tinto

Penfolds Bin 169 - Vino Tinto es un Cabernet Sauvignon del sur de Australia que exhibe el sello clásico de Penfolds con gran profundidad y elegancia. Edición limitada, se presenta como una expresión distintiva de esta variedad de uva, con una fuerte concentración y un perfil preciso, diseñado para ocasiones especiales y para los conocedores de vinos estructurados.

En copa, revela un color rojo rubí oscuro con reflejos violáceos. En nariz, destacan intensas notas de grosella negra, ciruela negra y mora, envueltas en elegantes toques de cedro, tabaco y un sutil matiz de menta. En boca, es opulento y bien estructurado, con taninos finos y sedosos que conducen a un final largo y refinado, marcado por matices de chocolate negro y especias.

Criado durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés, un elemento que contribuye a su complejidad y sofisticación. Se recomienda servirlo entre 16ºC y 18ºC. Marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla, guisos, cordero y quesos curados, y también es una excelente opción para disfrutarlo solo en ocasiones especiales.