Ornellaia - Vino Tinto

Ornellaia - Vino Tinto es un magnífico vino tinto toscano, elaborado por Ornellaia con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Fruto de la unión entre la naturaleza y la maestría de la familia Frescobaldi, expresa un terruño único en armonía con el Mediterráneo. La vendimia se realiza manualmente, y cada variedad de uva, así como cada parcela, se vinifica por separado, lo que permite una interpretación precisa y minuciosa de la mezcla final.

Presenta un intenso color rojo rubí. Su aroma está dominado por notas especiadas y balsámicas, con énfasis en la pimienta negra, la salvia y hierbas aromáticas propias de la vegetación mediterránea. En boca, es con cuerpo, a la vez que fresco y vibrante, llenando el paladar con una textura tánica densa y elegante. El final es persistente y armonioso, con una gran definición.

La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble, el 70% de ellas nuevas, seguida de una crianza en bodega de unos 18 meses y otros 12 meses en botella. El resultado es un vino potente y misterioso que no revela de inmediato todas sus facetas, pero que cautiva por su finura, amplitud y generosidad. Marida a la perfección con platos de caza, carnes rojas, quesos curados y risottos sofisticados.