Origen de Prieto Pariente - Vino Tinto

Origen de Prieto Pariente - Vino Tinto es un vino tinto de Bodegas José Pariente, perteneciente a la colección Parajes, y se elabora desde hace más de una década. Es un vino monovarietal de Tempranillo, procedente de un único viñedo ubicado en Mucientes. Tras el trasiego, el vino realiza la fermentación maloláctica y envejece durante 11 meses en barricas de roble, lo que le confiere un perfil cristalino, complejo y elegante.

En copa, presenta un color cereza con ribete granate. El aroma es intenso y expresivo, con notas de frutos negros, principalmente arándanos, acompañadas de toques de café, cacao y especias dulces, así como matices de Monte Baixo sobre un fondo mineral. En boca se revela jugoso, estructurado y persistente, con un marcado carácter frutal y un final especiado, elegante y duradero.

Para disfrutarlo al máximo, se recomienda servirlo a 16ºC. Gracias a su cuerpo y estructura, marida muy bien con carnes rojas, platos de caza, asados, guisos y estofados, lo que lo convierte en una opción versátil para comidas sustanciosas y reconfortantes.