Monte da Ravasqueira Syrah Viognier - Vino Tinto

El Monte da Ravasqueira Syrah Viognier - Vino Tinto es un vino de la región del Alentejo que combina las variedades de uva Syrah y Viognier en una mezcla con un perfil distintivo y muy expresivo. Producido por Monte da Ravasqueira, es el resultado de un cuidadoso proceso de vinificación, con la separación de los racimos en una mesa de selección y la cofermentación en un lagar tradicional (tinaja de piedra tradicional), un método que contribuye a la integración aromática y a la complejidad general. Los 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés le aportan profundidad, estructura y elegancia, dando como resultado un vino tinto intenso con gran carácter.

En nariz, revela notas de pimiento morrón, frutos rojos maduros, alquitrán y un sutil toque de melocotón y albaricoque. En boca, muestra volumen, mineralidad y un equilibrio muy logrado entre taninos y acidez, lo que resulta en una experiencia de degustación atractiva y vibrante. A lo largo de la cata, emergen matices de moca, café y galleta, respaldados por taninos finos y una frescura que prolonga el final. Es un vino complejo, armonioso y persistente, ideal para quienes buscan un tinto del Alentejo con personalidad propia y gran intensidad.