Mocén Rueda Verdejo Selección Especial Magnum - Vino Blanco

Mocén Rueda Verdejo Selección Especial Magnum - Vino Blanco es una expresión cuidadosamente elaborada de la variedad de uva Verdejo en la región de Rueda. La denominación Selección Especial refleja un riguroso proceso de selección en tres etapas: selección en el viñedo, selección del mosto y selección del vino. Para su producción, la bodega Mocén selecciona parcelas específicas con el objetivo de obtener las mejores uvas Verdejo, utilizando únicamente mosto flor y primer prensado. Durante la fermentación, y también al final del proceso, se realizan catas adicionales con los depósitos para definir la selección final.

En copa, presenta un color amarillo dorado de intensidad media con algunos reflejos verdosos. El aroma es muy amplio, con intensos aromas varietales, notas de heno y fruta tropical madura. En boca, muestra un perfil fresco y afrutado, con una textura untuosa y una sensación amplia, consistente, redonda y equilibrada, que proporciona una experiencia de degustación armoniosa y envolvente.

Se recomienda servirlo frío, entre 7 y 9 °C, para apreciar plenamente su aroma y frescura. Es una excelente opción para acompañar aperitivos, pescados y mariscos. El formato Magnum realza la presentación en la mesa y lo convierte en una opción ideal para compartir en ocasiones especiales.