Malabrigo - Vino Tinto

Malabrigo - Vino Tinto es uno de los vinos más emblemáticos de Cepa 21, producido en la prestigiosa región de Ribera del Duero con uva 100% Tempranillo. Con una producción limitada de aproximadamente 5.000 botellas al año, destaca como un vino tinto de gran prestigio, capaz de revelar con precisión el carácter de su terruño de origen, marcado por suelos arcilloso-arenosos y las exigentes condiciones climáticas de la región. Sus 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés contribuyen a su profundidad, equilibrio y complejidad.

En copa, presenta un color cereza intenso y bien cubierto con reflejos rubí. El aroma es intenso y complejo, con notas de frutos negros maduros, típicas de la variedad, acompañadas de sutiles toques de madera procedentes de su crianza en barrica. En boca, es con cuerpo y envolvente, con una estructura firme pero elegante, taninos muy maduros y una textura sedosa. El final es largo y persistente, confirmando la intensidad y la finura que distinguen a este vino.

Se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC. Marida especialmente bien con carnes a la parrilla, cordero, ternera, guisos de carne roja y platos de caza mayor.