Krug Vintage - Vino Espumoso

Krug Vintage - Vino Espumoso es un champán de gran precisión y carácter, creado por KRUG para celebrar la personalidad única de una cosecha excepcional. En esta edición, la añada 2008 revela un perfil elegante, intenso y equilibrado, descrito por la casa como una "Belleza Clásica". La mezcla combina Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, con predominio del Pinot Noir, que aporta estructura y profundidad, mientras que el Meunier añade tensión y notas cítricas, y el Chardonnay aporta expresión aromática y frutal.

Visualmente, presenta un intenso color dorado que anuncia de inmediato su riqueza y generosidad. El aroma es amplio y expresivo, con notas de miel, regaliz, mentol, cáscara de naranja y pomelo. En boca, es vivo, intenso y armonioso, con una hermosa tensión y una estructura notable. Surgen sabores a membrillo, fruta confitada y cítricos, acompañados de toques de miel, tarta de manzana, galleta, notas florales y frescura mentolada. El final es largo, equilibrado y muy elegante.

Se recomienda servirlo entre 9 y 12 ºC. Marida especialmente bien con ostras, mariscos, pescado blanco, platos con hierbas aromáticas, así como con postres de maracuyá o merengue de limón.