Euphoria - Vino Blanco

Euphoria - Vino Blanco, de Convento do Paraíso, es un vino blanco de la región del Algarve, elaborado con meticulosa atención al detalle para preservar su frescura y expresión aromática. Según la información disponible, la vendimia se realiza manualmente al amanecer, seguida de una rigurosa selección de las uvas, un despalillado suave y un prensado cuidadoso. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, una elección que ayuda a mantener la pureza de la fruta y el perfil fresco del vino.

En copa, presenta un color amarillo pálido. Aromáticamente, revela una buena intensidad, destacando las notas cítricas, especialmente la de azahar, acompañadas de toques de fruta blanca y una nota mineral. En boca, muestra una buena acidez, una textura agradable y una frescura evidente, con un final de persistencia moderada. Un vino blanco del Algarve equilibrado y vibrante, ideal para quienes buscan un perfil fresco y elegante con una expresión aromática limpia.