Esporão Vinho da Talha - Vino Blanco

Esporão Vinho da Talha - Vino Blanco, de Herdade do Esporão, es un vino del Alentejo que rinde homenaje a una de las tradiciones vitivinícolas más antiguas de la región: la fermentación y crianza en ánforas de arcilla. Inspirado en el saber ancestral, este vino recupera un método vinculado a las raíces históricas del territorio y expresa auténticamente la identidad del Alentejo.

En copa, presenta un color pajizo seco y un perfil aromático elegante y envolvente, donde emergen notas de compota de frutas blancas, limón, pomelo y hierbas secas. En boca, se revela complejo e intenso, con matices vegetales y especiados, culminando en un final largo, amplio y persistente. La vinificación con levaduras autóctonas y el contacto con el mosto en ánforas de arcilla refuerzan el carácter tradicional y la autenticidad del conjunto.

Es un vino blanco singular, pensado para quienes valoran los vinos con una conexión con el origen y la tradición vitivinícola de la región del Alentejo. En la mesa, puede acompañar platos tradicionales del Alentejo, guisos de pescado, carnes blancas o quesos curados.