Castelo do Sulco Seleção dos Enólogos - Vino Tinto

Castelo do Sulco Seleção dos Enólogos - Vino Tinto, de Quinta do Gradil, es un vino de la región de Lisboa elaborado con uvas Aragonez, Syrah y Petit Verdot. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad, con la temperatura controlada a 24ºC, una opción que ayuda a preservar la definición aromática y la expresión de la mezcla.

Su perfil aromático presenta notas intensas y bien definidas de frutos rojos maduros y bayas silvestres. En boca, revela frescura, taninos firmes y envolventes, mostrando un buen equilibrio y una marcada presencia. El final es persistente e intenso, prolongando las sensaciones frutales y de estructura.

Con un estilo atractivo y expresivo, este vino tinto se presenta como una opción versátil para diferentes momentos en la mesa, reflejando el carácter de la región de Lisboa y el trabajo vitivinícola de Quinta do Gradil.