Bestizo Mencía - Vino Tinto

Bestizo Mencía - Vino Tinto es un vino tinto joven de Emilio Moro que marca una nueva etapa en la trayectoria de la familia Moro. Tras más de 100 años dedicados a la producción de vinos tintos con la variedad Tempranillo en Ribera del Duero, la bodega lanzó en 2024 un nuevo proyecto centrado en la Mencía. El resultado es un vino que busca tender puentes y reflejar la evolución de esta tradición, ahora vinculada al noroeste de España. Procedente de la comarca de Valdeorras y elaborado con la variedad Mencía, presenta un perfil fresco, accesible y lleno de carácter.

En copa, revela un color rojo cereza. El aroma es fresco y elegante, con un claro predominio de frutos rojos y de hueso, donde destacan notas de cereza y melocotón, acompañadas de delicados toques especiados y florales. En boca, es ligero y equilibrado, con un sabor suave y agradable, lleno de personalidad. El final es de persistencia media, muy armonioso y atractivo.

Se recomienda servirlo entre 14 y 16 ºC para apreciar plenamente su expresión aromática y carácter. En la mesa, marida bien con carnes blancas, embutidos y ensaladas frescas. Bestizo Mencía - Vino Tinto se consolida así como una opción versátil y contemporánea, ideal para compartir y disfrutar con tranquilidad.