Côto de Mamoelas - Vino Espumoso

Name: Côto de Mamoelas - Vino Espumoso
SKU: D5470
Price: 17.79 EUR
Availability: InStock

Características | Côto de Mamoelas - Vino Espumoso

Bodega: PROVAM

SKU: D5470

Características

Nombre del atributo	Valor de atributo
Detalles de producto
Cosecha	2018
Volumen (ml)	750
Alcohol	13.00
Variedades de uva	Alvarinho
Región	Vinho Verde
País	Portugal
Tipo	Vino Espumoso

€17,79 IVA incl.

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Precio unitario	€17,79	€17,43

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Descripción | Côto de Mamoelas - Vino Espumoso

Côto de Mamoelas es un vino espumoso elaborado con uvas premium Alvarinho, que son cuidadosamente seleccionadas y transportadas en cajas de 20 kg. Luego se prensa la uva para obtener un mosto de alta calidad, que se clarifica a 12ºC durante 48 horas y se fermenta a temperatura controlada durante 12 a 15 días. Posteriormente, el vino pasa por un proceso de crianza sobre lías finas durante 5 meses antes de ser embotellado para fermentación (por el método clásico) y envejecido durante otros 24 meses.

Este minucioso proceso da como resultado un vino espumoso de finas burbujas y aroma persistente. Tiene notas minerales con un toque de galleta tostada, aportando complejidad debido al envejecimiento en botella. Con cuerpo y seco (brut), este vino tiene buena acidez y finaliza con una nota frutal.