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Borba tinto es una mezcla de uvas Aragonez, Alicante Bouschet y Syrah que se cosechan en las mejores parcelas en septiembre. La uva pasa por un minucioso proceso de despalillado, estrujado y fermentación alcohólica, seguido de una maceración de 6 a 10 días a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino reposa durante 6 a 12 meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.
El resultado es un vino de color rubí con reflejos violáceos, que ofrece una buena intensidad aromática combinada con notas de ciruelas rojas. El sabor equilibrado, la atractiva frescura y el final persistente con notas de fruta agridulce hacen de este vino un imprescindible para los entusiastas del vino.