Quinta dos Carvalhais Unico - Vino Tinto

Quinta dos Carvalhais Único es un vino tinto de Dão, muy singular y de excelente calidad; Máxima expresión del terroir de la marca Quinta dos Carvalhais. Elaborado con las variedades de uva Touriga Nacional y Alfrocheiro, a las que se añade un "Field Blend".

Es un vino con notas de frutas negras y silvestres, aromas de bosque y un toque mentolado fresco. Su entrada es firme y definida, en un cuerpo fresco y envolvente. En boca tiene toques florales y un final voluminoso, delicado y largo.

Es un vino tinto muy gastronómico. Puedes acompañar un pulpo "à lagareiro", un cuello de cerdo asado al horno o incluso un arroz caldoso con costillas.