Monte Meão Vinha dos Novos - Vino Tinto

Monte Meão Vinha dos Novos es un notable vino tinto elaborado 100% con uvas Touriga Nacional. Producido por Quinta do Vale Meão, este vino cuenta con una nariz vigorizante y única de notas florales y cítricas. Las uvas fueron cuidadosamente pisadas durante cuatro horas en lagares de granito antes de ser trasladadas a tinas de madera para su fermentación. Tras 10 días de fermentación, el vino reposa durante 15 meses en barricas usadas de roble francés de 225 litros, dando como resultado una extraordinaria elegancia y una sorprendente suavidad. La excelente acidez del vino se equilibra con taninos firmes pero elegantes.