Montanha Superior Brut - Vino Espumoso

Montanha Superior Brut es un vino espumoso elaborado por la bodega Caves da Montanha, ubicada en la región de Bairrada.

El vino es una deliciosa mezcla de variedades de uva Malvasia Fina, Baga, Bical y Fernão Pires, cada una de las cuales contribuye a su perfil de sabor único. El proceso de elaboración del vino consiste en una fermentación de hollejos en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y un método clásico con segunda fermentación en botella. Posteriormente el vino se deja reposar en botella durante al menos 9 meses antes del degüelle.

El Montanha Superior Brut destaca por su color cítrico brillante y sus burbujas finas y persistentes. Presume de un aroma intenso con notas de mermelada, complementado con un sabor fresco, cremoso y persistente que perdura en el paladar. Es una bebida deliciosa para disfrutar en ocasiones especiales o como acompañamiento refrescante de las comidas.