Villa Alvor Negra Mole - Vino Tinto

Villa Alvor Negra Mole - Vino Tinto es una expresión de la variedad de uva Negra Mole, autóctona del Algarve, que encuentra en esta región un entorno natural para revelar su delicado y singular perfil. Producido por Villa Alvor, se presenta como un vino tinto de carácter regional, vinculado a la autenticidad y la tradición vitivinícola del Algarve.

Según la información disponible, destaca por su brillante color rubí y un perfil aromático marcado por fresas frescas, frutos del bosque y sutiles notas florales. Ocho meses de crianza en barricas de roble francés, seguidos de cuatro meses en botella, contribuyen a una textura sedosa y una armoniosa integración de aromas, aportando profundidad y elegancia al conjunto.

En boca, revela equilibrio, taninos suaves y una acidez refrescante, dando como resultado un vino atractivo y elegante. Su versatilidad en la mesa permite maridarlo con carnes rojas, quesos curados y platos de inspiración mediterránea, incluyendo especialidades del Algarve. Una opción singular para quienes buscan descubrir la esencia de Negra Mole a través de un vino contemporáneo que se mantiene fiel a sus orígenes.