Villa Alvor Domus - Vino Blanco

Villa Alvor Domus - Vino Blanco es un vino del Algarve que expresa el carácter soleado de la región a través de una mezcla de Verdelho y Sauvignon Blanc. Producido por Villa Alvor, revela un cuidado meticuloso desde la vinificación en adelante, con fermentación a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable, preservando así la frescura y la definición aromática de las variedades de uva.

La crianza sobre lías durante 4 meses en barricas de roble francés, seguida de 3 meses de crianza en botella, contribuye a un perfil más atractivo y complejo. En copa, destacan notas de melocotón, pera, flor de saúco y un sutil toque de pimienta blanca, creando un conjunto elegante y expresivo. La combinación de fruta, frescura y textura hace de este vino blanco una opción versátil para acompañar cualquier comida.

Se recomienda servirlo entre 10ºC y 13ºC para apreciar plenamente su aroma y equilibrio. Es una excelente opción para acompañar platos de marisco, como el arroz con navajas, pero también marida muy bien con platos más elaborados, como la perdiz con almejas.