Vale Dona Maria Douro Superior - Vino Blanco

Vale Dona Maria Douro Superior - Vino Blanco es un vino blanco de Quinta Vale Dona Maria, en la región de Oporto y Duero, procedente de viñedos situados a gran altitud en el Duero Superior, muchos de ellos con entre 20 y 35 años de antigüedad, plantados en las laderas a lo largo del río Sabor. Según la información disponible, se elabora a partir de una mezcla de variedades de uva autóctonas, con vendimia manual, reflejando la tradición vitivinícola del Duero y la identidad de este terruño de gran carácter.

En la bodega, la vinificación combina métodos tradicionales, como el pisado en lagares de granito, con la fermentación en depósitos de acero inoxidable. En copa, presenta un color citrino limpio y brillante. El aroma es intenso, con notas de fruta de hueso, cítricos y toques herbáceos, envueltos por un sutil componente mineral. En boca, es cremoso, de cuerpo medio a pleno, con buena elegancia y una acidez viva, con un final largo y fresco.

Gracias a su frescura y equilibrio, es una opción versátil en la mesa, que marida a la perfección con pescados salados, mariscos, carnes blancas, ensaladas o platos de curry. Un vino blanco de la región del Duero Superior que combina expresión aromática, textura y frescura, ofreciendo una experiencia de degustación distintiva y fiel a su origen.