Taylors 30 Años - Vino de Oporto

El Oporto Tawny de 30 años de Taylor es un Oporto Tawny de gran complejidad y elegancia, producido por Taylor's, una de las pocas bodegas que continúa elaborando Oporto Tawny con una denominación de crianza de 30 años. Originario de la región de Oporto y Duero, se elabora a partir de vinos de Oporto tinto de las zonas orientales del Valle del Duero, envejecidos en barricas de roble en las bodegas de Taylor's en Vila Nova de Gaia.

Con el tiempo, solo se seleccionan para su crianza prolongada los lotes que poseen la estructura, la fruta y la profundidad suficientes. Tras aproximadamente treinta años en barrica, los vinos que alcanzan su punto óptimo se mezclan de forma que se preserve el estilo de la bodega, con equilibrio, armonía y consistencia.

En copa, revela un color dorado intenso y ya desarrollado, y un perfil aromático marcado por frutos secos, miel, nueces y sutiles toques de caramelo. En boca, muestra una textura sedosa, una riqueza envolvente y una elegancia refinada, con capas de frutos secos y notas tostadas que desembocan en un final muy largo y distintivo.

Es una excelente opción para acompañar postres elaborados con higos, almendras, caramelo o crème brûlée. También se puede servir solo, al final de una comida, con frutos secos u otras frutas deshidratadas.