Quinta da Lagoalva Brut - Vino Espumoso

Quinta da Lagoalva Brut - Vino Espumoso es un vino espumoso de la región del Tejo, elaborado con las variedades de uva Alfrocheiro y Arinto. Producido por Quinta da Lagoalva, se obtiene de uvas cosechadas y prensadas manualmente, sin estrujar ni despalillar, seguidas de una clarificación por decantación estática. La fermentación se realiza a temperatura controlada, y la segunda fermentación en botella se lleva a cabo según el método tradicional de Champagne, lo que contribuye a su elegancia y finura.

En copa, revela un color cítrico, burbujas finas y un perfil aromático afrutado con una persistente nota floral. En boca, es fresco, equilibrado y envolvente, con buena presencia y agradable vivacidad. Es una opción versátil en la mesa, ideal para acompañar ensaladas, pasta, mariscos, carnes magras y pescado a la parrilla. Para una mejor apreciación, se recomienda servir entre 8ºC y 10ºC.