Petit Hipperia Magnum - Vino Tinto

Petit Hipperia Magnum - Vino Tinto, de Vallegarcía, es un vino tinto contemporáneo y dinámico de Pago de Vallegarcía, elaborado a partir de una mezcla que combina Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Syrah. Año tras año, cada cosecha imprime su propia identidad, dando lugar a un vino que busca expresar fielmente el terruño de la finca.

Presenta un intenso color cereza con ribete violeta. En aroma, se aprecian notas de frutos rojos, toques especiados y matices balsámicos. En boca, es fresco y afrutado, con buen cuerpo, estructura equilibrada y un final largo con notas tostadas, resultando en un vino muy agradable y fácil de beber.

La fermentación y la maceración maloláctica se realizan en barricas de roble francés, seguidas de 12 meses de crianza, lo que contribuye a su textura y complejidad. Siendo el vino más joven de la bodega, presenta un estilo accesible sin perder profundidad. Se recomienda servirlo a 16ºC. Marida a la perfección con arroces, carnes rojas asadas, cordero, risotto y platos de verduras.