Montanha Superior Brut - Vino Espumoso

Montanha Superior Brut - Vino Espumoso es producido por Caves da Montanha, en la región de Bairrada, una zona con larga tradición en la elaboración de vinos espumosos en Portugal. Elaborado con las variedades de uva Malvasia Fina, Baga, Bical y Fernão Pires, revela un perfil equilibrado entre frescura, elegancia y expresión aromática.

En la elaboración del vino, las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, siguiendo el método clásico, con una segunda fermentación en botella. La crianza se prolonga durante al menos 9 meses antes del degüelle, lo que contribuye a la complejidad y calidad de las burbujas.

En copa, presenta un brillante color citrino y burbujas finas y persistentes. El aroma revela intensidad y notas de mermelada. En boca, es fresco, cremoso y persistente, con un final agradable que refuerza su vocación gastronómica y su carácter versátil. Es una excelente opción para celebraciones o para acompañar comidas con la ligereza y sofisticación típicas de un vino espumoso de Bairrada.