Finca Resalso Magnum - Vino Tinto

Finca Resalso Magnum - Vino Tinto, de Emilio Moro, es un vino tinto joven de Ribera del Duero elaborado exclusivamente con la variedad de uva Tempranillo. Su nombre rinde homenaje al viñedo plantado en 1932, año del nacimiento de Emilio Moro, reflejando así la conexión de la bodega con su historia y la identidad de la región. Producido con uvas de viñas de entre 6 y 13 años, revela un perfil moderno, juvenil y expresivo, diseñado para resaltar la frescura y el carácter varietal de la Tempranillo.

En copa, presenta un color rojo cereza muy intenso con ribete violeta. El aroma es intenso, expresivo y fresco, con la juventud de la variedad de uva claramente marcada. En boca, es sedoso, con buen volumen y un perfil sutilmente floral, acompañado de matices lácteos. Los taninos muy maduros le otorgan un final suave y cremoso, que culmina de manera muy placentera y persistente. A pesar de su corta crianza de cuatro meses en barricas de roble francés y americano, sorprende por su finura, notas frutales y delicado aroma a madera.

Se recomienda servirlo entre 12 y 14 ºC. Es una excelente opción para acompañar tapas y aperitivos, embutidos y carnes blancas bien condimentadas.