Contino Graciano - Vino Tinto

Contino Graciano - Vino Tinto es un vino tinto monovarietal elaborado con la uva Graciano, originaria de Rioja Alavesa. Las uvas provienen de la finca San Gregorio Grande en Laguardia, una parcela de 3,7 hectáreas plantada entre 1979 y 1989, con suelos diversos y un clima mediterráneo con influencia atlántica. Este entorno da lugar a un vino intenso, vibrante y aromático que busca expresar auténticamente la variedad de uva y el carácter único del viñedo.

En copa, presenta un color cereza con reflejos violáceos. Su aroma revela gran intensidad, con un perfil exótico donde destacan notas de frutos negros, toques balsámicos y especiados. En boca, sobresale por su elegancia, sustentada en una estructura potente y con cuerpo, que resulta en un conjunto carnoso, armonioso y de fuerte carácter.

El proceso de crianza incluye 16 meses en barricas, seguidos de 6 meses en depósitos de hormigón puro, lo que contribuye a su profundidad y equilibrio. Se recomienda servirlo a 16ºC. Es una excelente opción para acompañar cordero asado, carnes rojas a la parrilla y asados, combinaciones que realzan su intensidad y estructura.