Casa Ermelinda Freitas Brut - Vino Espumoso

Casa Ermelinda Freitas Brut - Vino Espumoso es un vino espumoso de la Península de Setúbal, elaborado con las variedades de uva Fernão Pires y Arinto. Esta combinación da como resultado un perfil equilibrado, donde la expresión aromática de Fernão Pires se combina con la frescura y la acidez natural de Arinto, creando un vino armonioso y versátil.

La elaboración del vino comienza con una fermentación ligera en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que preserva la pureza de la fruta y su vivacidad. A continuación, se realiza una segunda fermentación en botella, siguiendo el método tradicional, y un proceso de crianza de nueve meses en botella, que contribuye a la complejidad, elegancia y finura de sus burbujas.

En copa, se muestra afrutado y brillante, con buena estructura y una acidez bien integrada que refuerza la sensación de frescura. En boca, revela un perfil fresco y persistente, con un final agradable y afrutado. Es una opción atractiva para celebraciones o para acompañar diferentes ocasiones en la mesa, gracias a su carácter equilibrado y su estilo cautivador que facilita su apreciación.