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El blanco Casa do Valle es un vino blanco seco, elaborado exclusivamente con uvas blancas Arinto, Azal y Loureiro de la propiedad de Casa do Valle.
Con un color pajizo pálido y brillante, este vino desprende un elegante aroma floral, cítrico y de frutas tropicales. Es muy fresco y elegante con un final largo y apelativo. Se sirve mejor a una temperatura de 9-11ºC. Este vino es perfecto para ocasiones especiales y combina bien con sushi, mariscos, ensaladas, aves y cocina italiana y china. Puede conservarse hasta tres años después del embotellado.