Burmester LBV - Vino de Oporto

El Burmester LBV es un vino de Oporto de alta calidad elaborado con variedades de uva tradicionales del Duero. Estas incluyen Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Amarela. Las uvas se cosechan a mano en su mejor momento, se despalillan, se estrujan y se convierten en vino mediante una meticulosa maceración para extraer su color, taninos y aromas. Después de esto, se añade brandy de uva para crear el vino fortificado final, que luego se embotella entre 4 y 6 años después de la cosecha.

Este vino es originario de la región de Porto e Douro, donde las vides se plantan tradicionalmente en pendiente en terrazas horizontales, aunque más recientemente se ha adoptado la plantación vertical. Burmester LBV es el acompañamiento perfecto para postres como la tarta de queso con chocolate y menta, el milhojas de pera o simplemente con quesos de intensidad media.