Vale dos Ares Vinha da Coutada - Vino Blanco

El Vale dos Ares Vinha da Coutada es un vino blanco elaborado en la región de Vinho Verde con un rico color citrino. Elaborado con uvas Alvarinho, este vino presenta un intenso aroma a miel y nueces, dándole un cuerpo voluminoso y estructurado.

El proceso de elaboración del vino consiste en una fermentación en barricas usadas de roble francés de 228 litros y una etapa de 12 meses en las mismas barricas con lías totales. Tras el embotellado, pasa por un proceso de crianza en botella de 15 meses. Esto confiere al vino un retrogusto elegante y extremadamente prolongado, con una acidez muy marcada.