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Vino de Oporto Burmester Vintage 2009 - Vino Fortificado

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0567
2009
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Burmester, Porto
750
Stock Icon
46,91 €
Desde 6 uni. 45,99 €
Desde 12 uni. 45,07 €
Notas del Productor:
Este texto fue obtenido por la traducción automática, puede contener imprecisiones.
Viña
El viñedo se establece a lo largo de las pistas de aterrizajes en horizontal y, más recientemente, se encuentran las vides plantadas a lo largo de las líneas de mayor pendiente de la tierra" llegó a la alta ".


Solo ante Ordovicio pizarra-grauvaca con algunas inclusiones de una formación geológica de la naturaleza de granito que rodean Altitud> Elaboración
El proceso de fabricación incluye la interrupción de la fermentación del vino mediante la adición de aguardiente de uva (brandy o beneficio) de los vinos de mezcla y bodegas en envelhecimento.Fermentação automático con maceración de la piel de acero inoxidable y de bombeo a una temperatura de 29-31 ° C hasta la que desear, añadiendo el brandy en esta etapa. vinos de calidad excepcional a partir de una sola cosecha. Es de botella en el segundo y tercer año después de la cosecha, apresentandose tinta y con cuerpo.


Cata retinto con el color púrpura profundo. La nariz, típico estilo elegante de "Burmester," se ha concentrado, denso, con aromas de frutas del bosque rodeado de delicadas notas vegetales. En boca es rico y vigoroso, lleno de taninos son muy ajustados y bien formados, que muestra un gran potencial para el desarrollo. persistencia final generoso y apetecible.

Recomendaciones Vino se debe almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de las fluctuaciones de la luz y la temperatura debe permanecer en la botella en posición horizontal. Esta botella de vino puede permanecer por tiempo indefinido, sin perjuicio de la calidad de sus bienes y su carácter. Una vez abierto, se decanta y se consume en un plazo máximo de un mes. Ideal para acompañar platos de carne, quesos y frutas. Servir a una temperatura entre 12 y 14 ° C.
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