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BEYRA - Vino Rose

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0451
2016
Tinta Roriz
Beyra, Beira Interior
750
Stock Icon
4,59 €
Promoción: 12-=-7%
BEYRA - Vino Rosado
Notas de Productor 2015 (Traducción automática)

Uvas
Tinta Roriz/Tempranillo (100%).
Uvas cultivadas orgánicamente de viñedos plantados en la zona de meseta de la región vinícola de Beira Interior, a una altitud media de 750 metros, plantada en suelos de xisto. Los viñedos son todos de la variedad Tempranillo (Tinta Roriz) que se adapta perfectamente a las características ambientales y climáticas creadas por la altitud.

Vinificación
Las uvas recogidas a mano, la recepción con desprendimiento completo, el grupo entero presionado, las pieles permanecen en contacto con el jugo por un período muy corto. Fermentación a 16-17ºC con levaduras nativas.

Envejecimiento
Durante 4 meses en cubas de acero inoxidable hasta su embotellamiento.

Notas de Sabor
Intenso aroma con toques de fresas, arándanos y mermelada. Suave en la boca con un final largo y sabroso.
Disfrútalo solo o emparejando la cocina mediterránea en general.

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