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La Faraona 2011 - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Spain
D3189
2011
Mencia
Descendientes de J. Palacios, Bierzo
750
Stock Icon
975,76 €
Desde 6 uni. 956,25 €
Desde 12 uni. 936,74 €
LA FARAONA - Vino Tinto
Notas del productor 2011

ENOLOGÍA: Ricardo Pérez Palacios / Alvaro Palacios.

VITICULTURA: Ricardo Pérez Palacios / Alvaro Palacios.

DENOMINACION DE ORIGEN: DOC Bierzo.

MUNICIPIO: Corullón.

VARIEDADES: Mencia.

CLASIFICACIÓN DE LA COSECHA: Muy buena.

SALIDA AL MERCADO: Otoño 2013.

VIÑEDO CLASIFICADO: Las uvas proceden del viñedo en propiedad, del paraje El Ferro, localizado en la Villa de Corullón.

SUELO: Periodo cámbrico inferior. Pizarras de estructura laminar gruesa, situadas de forma horizontal a tan solo treinta centímetros de la superficie, con cuarcitas, areniscas y arcillas. Suelo caracterizado por situarse en una falla tectónica, debido a posibles erupciones podemos encontrar minerales como cobalto y titanio, además de hierro, manganeso y piritas.

CONSERVACIÓN
Para su buen afinamiento este vino deberá conservarse a una temperatura máxima de 14ºC.

VIDA
Momento óptimo de consumo a partir de su decimo año en botella. Recomendamos decantar como mínimo 1 hora antes. Potencial de envejecimiento muy alto.
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