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Esporão Syrah - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D5097
2012
Syrah
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
30,09 €
Desde 6 uni. 29,49 €
Desde 12 uni. 28,89 €
Esporão Syrah - Vino Tinto
Notas del Productor 2012 (Traducción automática)

Concepto
Estos vinos sólo se producen en años excepcionales, a partir de parcelas únicas en la Herdade do Esporão, que expresan el verdadero potencial y el carácter original de la variedad de uva individual.

Vinificación
Fermentación a temperatura controlada (28ºC) en pequeños tanques de acero inoxidable.12 meses en barricas de roble americano, seguidos de 18 meses en botella antes de su comercialización.

Cosecha
Esta cosecha se caracterizó por un invierno lluvioso seguido de un verano largo y suave. Estas temperaturas más frescas del verano permitieron condiciones ideales para la maduración de la uva.

Alcohol
14,5%.

Notas de Cata
Aroma rojo levantado de las bayas con las notas de la tostada y de la moca. Paladar cremoso de frutas, taninos texturados y maduros, final persistente.

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