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Mateus Rosado Sparkling - Vino Espumoso

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0026
Baga
Mateus, Bairrada
750
Stock Icon
7,79 €
Desde 6 uni. 7,64 €
Desde 12 uni. 7,49 €
MATEUS ROSÉ BRUT - Vino Espumoso
Notas del Productor (traducción automática)

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vino Espumoso
PAÍS DE ORIGEN: Portugal
ENÓLOGO: Miguel Pessanha
VARIEDADES: Baga, Shiraz

EL VINO
Mateus Espumoso Rosado Brut Baga y Shiraz es un vino espumoso brut no cosechado de Mateus, el especialista rosado, con un estilo juvenil, fresco y contemporáneo. Perfecto para la ceremonia o la celebración, este vino encantador y elegante añade un brillo a cualquier ocasión. Siguiendo con la reputación y experiencia de la marca, Mateus Sparkling marca otro paso en el desarrollo de la marca de una amplia gama de diferentes perfiles rosados para el consumidor de vino más extrovertido y aventurero.

NOTAS DE CATA
Mateus Rosé Sparkling Brut Baga y Shiraz tiene un hermoso, pálido, rosa de color rosa pétalo, con reflejos de luz de salmón. Las burbujas copiosas son extremadamente fino y delicado mousse resultante, persistente. Refinado y crujiente con matices florales, este vino tiene aromas agradables de manzanas, peras y frambuesas y sutiles notas de pan tostado que Interplay con una acidez fresca y viva, proporcionando un final aromático y delicado.

ELABORACIÓN
Para este vino en particular, las uvas son cosechadas temprano cuando tienen buenos sabores varietales frescos, brillante acidez y taninos menos desarrollados. Prensado suave seguido de una fermentación lenta a baja temperatura conserva gran parte de las características de los jóvenes y frescos y conduce a la producción de una base limpia y delicada vinos base wine.These luego someterse a una segunda fermentación en tanque a 16ºC. Es esta segunda fermentación que añade el brillo distintivo y su cremosa marca comercial y el acabado compleja. El vino final es estabilizado en frío y embotellado.

MADURACIÓN
Después de un período de maduración dos meses Mateus Rosé Sparkling Brut Baga y Shiraz está listo para beber.

ALMACENAR
A pesar de estar mejor disfrutado en su más frescos, cuando se almacena la botella debe mantenerse en un lugar seco y fresco, protegido forma de luz.

SERVIR
Servir entre 6ºC-8ºC.

DISFRUTAR
Mateus Rosé Sparkling Brut Baga y Shiraz hace un delicioso aperitivo y se presta perfectamente a canapés. Como algo totalmente diferente, también es genial con el cochinillo asado, o un fin indulgente con una comida memorable, como acompañamiento de tartas de frutas frescas, ensaladas de frutas y de fresa o frambuesa Pavlova.

Alcohol: 11,5%

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