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Touriga Nacional da Peceguina - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0274
2013
Touriga Nacional
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
24,57 €
Desde 6 uni. 24,08 €
Desde 12 uni. 23,59 €
​Touriga Nacional Da Peceguina

Nota de Cata:

País de origen: PORTUGAL
Región: Alentejo / Albernoa
Appelation: Alentejo Vino Regional
Categoría: Red
Variedades de uva: Touriga Nacional - 100 %
Área del viñedo: 27 ha
Tipo de suelo: Free -drenaje de suelos de esquisto

Elaboración del vino

Las uvas fueron cultivadas en nuestro viñedo y recogen a mano , realizados en pequeñas cajas de 12 kg a la bodega y ordenados antes de despalillado y ligeramente aplastamiento. Proceso abierto de fermentación ocurrió con temperatura controlada en pequeños fermentadores abiertos. El vino envejecido en barricas nuevas francesas (225 Lts) durante 10 meses.

Nota del elogo

Touriga Nacional da Peceguina se presenta con un color rojo intenso con notas violáceas. El aroma se presenta con notas de fruta madura ( ciruela y mora) y algunas notas florales se contrarresta con una luz y madera tostada. En boca es suave, con una textura agradable, mostrando una dulzura seductora y frutas maduras que participan en una madera perfecta. En general, se nota bastante el equilibrio y sabor ligeramente largo y persistente relacionado con los taninos suaves y sedosos.

Análisis

Contenido alcohólico: 15 %
Acidez : 5,4 g / l de ácido tartárico
PH : 3,4​

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