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Montecastro - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Spain
D8234
2013
Tinto Fino
Hacienda Monasterio, Ribera del duero
750
Stock Icon
16,46 €
Desde 6 uni. 16,13 €
Desde 12 uni. 15,81 €
MONTECASTRO - Vino Tinto
Notas del Productor 2012 (Traducción automática)

REGIÓN: Ribera del Duero
PAÍS: España
VARIEDADES DE UVA: 100% Tinto Fino

PROCESO DE VINIFICACION
PELAR: 90% - 10% de tallo

VINIFICACIÓN
Cosecha separada según las diferentes variedades de uva con extracción selectiva de taninos blandos en cubas de hormigón.
Maceración: fresco (20 días)
Edad de los barriles: 60% Nuevo y 40% dos años Allier roble francés.

Envejecimiento en barrica: 18 meses Roble francés - 20% nuevo

NOTAS DE SABOR
Este 2012 Montecastro tiene un texturado, rico, de medio a cuerpo, el vino tiene un color rubí oscuro-púrpura, además de knock-out nous de cerezas negras, casis, el ataque de la hoja de tabaco, con cuerpo y bien texturizada, con oodles De fruta y glicerina, esto es una buena materia que se puede beber temprano, pero envejecerá con gracia para el próximo por 10-13 años.