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Verdelho da Peceguina - Vino Blanco

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D5083
2015
Verdelho
Herdade da Malhadinha Nova, Alentejo
750
Stock Icon
11,35 €
Desde 6 uni. 11,12 €
Desde 12 uni. 10,90 €
​Verdelho da Peceguina 

Especificaciones técnicas 

País de origen: Portugal
Región: Alentejo / Albernoa
Appelation: Alentejo Vino Regional
Tipo: Blanco 
Variedad de uva: Verdelho (100%) 
Tipo de suelo: Slatey 

Elaboración del vino 

Vendimia manual durante las primeras horas de la mañana en las cajas 12kg. Después de la selección y clasificación de la uva fue despalillada y suavemente presiona. La fermentación se realizó en cubas de robar a una temperatura controlada. 

Sabor 

Aroma afrutado, con una frescura mineral. Notas de fruta tropical y verde. Estructurado, pero en gran medida equilibrada por una excelente acidez. 

Análisis: 

Graduación: 13,5% 
Acidez total: 5,9 g / l en ácido tartárico 
PH: 3,30

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