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Assobio - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D5032
2015
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Quinta dos Murças, Douro
750
Stock Icon
5,88 €
Desde 6 uni. 5,76 €
Desde 12 uni. 5,66 €
Assobio

Filosofía
Producido a partir de las variedades de uva premium Touriga Nacional, Tinta Roriz y Touriga Franca, este vino expresa los aromáticos vibrantes y sabores de las variedades tradicionales del Duero y su potencial cuando se mezclan para producir vinos equilibrados y estructurados, gastronómicas.

Harvest Año
Esta cosecha se caracteriza por un invierno lluvioso seguido por una larga y suave verano. Estas temperaturas más frescas de verano permitidos para condiciones ideales de maduración de la uva.

Tipo de suelo
El esquisto.

Edad media del viñedo
15 años.

Uvas Variedades
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.

Vinificación
Cosecha manual y selección de racimos, detemming, molienda, fermentación con control de temperatura (24 - 27º C), la membrana de prensado.

Maduración
Alrededor del 20 % de la mezcla fue envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Los análisis químicos Alcohol
13,5 % Total

Los productores de vino
David Baverstock, Luís Patrão y Michael Wren.

Color
Rubí profundo con ribetes amoratados.

Aroma
Picantes bayas rojas.

Paladar
Paladar elegante con fruta joven, finos taninos y acidez de equilibrio.
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