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Pagos de viña real - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Spain
D8075
2004
Tempranillo
Viña Real, Rioja
750
Stock Icon
56,42 €
Desde 6 uni. 55,30 €
Desde 12 uni. 54,17 €

Pagos de Viña Real


Pagos de Viña Real nace con la vendimia 2001, dado el excepcional estado del viñedo. Así decidimos que este vino fuera el primero elaborado en nuestra nueva bodega Viña Real, situada en Rioja Alavesa.


Nombre del Vino: PAGOS DE VIÑA REAL
Tipo de Vino: Tinto Genérico
Zona de Producción: Rioja Alavesa
Calificación DOCa Cosecha: Buena
Variedades de Uva empleada: 100% Tempranillo
Grado alcohólico: 13, 9%
Acidez Total: 5.8
pH: 3.56
Acidez Volátil: 0.64
SO2L/T 25/70 ppm


Características Elaboración

La uva procede de nuestros Pagos en Rioja Alavesa, viñedos que se encuentran alrededor de la nueva bodega Viña Real . Tras una serie de labores esmeradas en la viña y una buena selección, obtuvimos unas uvas de excelente calidad, que nos permitió la elaboración de este gran vino. La variedad es 100% Tempranillo, vendimia manual en cajas y fermentación en depósitos de pequeña capacidad lo que nos permite un buen control de la fermentación. Remontados intensos y maceración larga para obtener una gran concentración y diversidad de aromas, color y cuerpo.


Datos de la Cosecha

Otoño seco con fuertes heladas en el mes de diciembre. Tras la brotación empiezan las lluvias y a mediados de Junio toda La Rioja está en floración .Debido a las bajas producciones, la uva madura bien a pesar de las lluvias registradas durante Agosto y Septiembre. Precipitación de la campaña: 409 litros Horas de luz: 1650.


Notas de Cata

Cereza picota, vivo, con ligeros matices violáceos que denotan juventud. Capa de color profunda. De gran intensidad aromática, destacan frutos negros maduros (moras, arándanos, ciruelas) y recuerdos a frutas del bosque, tonos tostados(torrefactos) y balsámicos(especias) de gran elegancia procedentes de su crianza en barrica francesa. Madera fina muy bien integrada. Amplio y potente en boca, con un tanino firme pero amable, que le augura una larga vida. Es un vino de gran complejidad, con un paso de boca muy amplio y equilibrado. Su evolución en botella se presenta muy prometedora. Vino de corte moderno pero que expresa la elegancia y sutileza de la Tempranillo. Pagos de Viña Real nace con la vendimia 2001, dado el excepcional estado del viñedo. Así decidimos que este vino fuera el primero elaborado en nuestra nueva bodega Viña Real , situada en Rioja Alavesa.