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Viña real crianza - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Spain
D8065
2014
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Viña Real, Rioja
750
Stock Icon
8,62 €
Desde 6 uni. 8,45 €
Desde 12 uni. 8,29 €

Viña Real Crianza


En el año 1920 se lanzan al mercado los primeros vinos de “ Viña Real”, en los que nítidamente se conjuntaba la personalidad, carácter y elegancia de Rioja Alavesa con la redondez y equilibrio de una perfecta crianza.


Nombre del Vino: VIÑA REAL
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Zona de Producción: Rioja Alavesa
Cosecha: 2008
Calificación DOCa Cosecha: Muy Buena
Variedades de Uva empleada: 90% Tempranillo, 10% Garnacha, mazuelo y graciano
Grado alcohólico: 13,0 % Vol.
Acidez Total: 5.5grsl
pH: 3.58
Acidez Volátil: 0.48
SO2L/T 30/100 ppm


Características Elaboración

Vino elaborado de uvas procedentes de la zona de Rioja Alavesa vendimiadas manualmente y elaboradas en Viña Real. La uva se deposita una vez despalillada en depósitos de acero inoxidable en los que realiza primero una corta premaceración a frío antes de realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada para mantener los aromas típicos de su variedad tempranillo. El vino, una vez que realiza la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón, pasa a barricas de roble
francés y americano donde permanece de 14-16 meses. Durante este tiempo el vino va adquiriendo una fina elegancia gracias a las cuidadosas trasiegas realizadas manualmente. Finalmente, el vino se clarifica de forma natural y se embotella para su salida al mercado.


Datos de la Cosecha

La cosecha 2008 se caracteriza por su excelente climatología, temperaturas suaves y abundantes lluvias durante todo el período. La bajada de temperaturas en la última fase de maduración propició un retraso en la fecha de vendimia con respecto a años anteriores, dando como resultado una perfecta evolución de los parámetros de la uva, que junto al bajo rendimiento por hectárea, nos dan una cosecha de gran calidad.


Notas de Cata

Color rojo cereza madura, aroma complejo y elegante combinando perfectamente las notas primarias de fruta madura con el carácter propio de la crianza en barrica de
roble, aromas de madera finas, con recuerdos a cacao y especias. En boca es amplio y carnoso, con nobles taninos maduros, a la vez que transmite una perfecta redondez y equilibrio que hacen del Viña Real Plata Crianza un vino largo y sabroso. Final largo y persistente con recuerdos a frutas rojas y especias dulces.

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