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Monte Velho - Vino Blanco

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0878
2015
Antão Vaz, Roupeiro, Perrum
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
4,01 €
Desde 6 uni. 3,94 €
Desde 12 uni. 3,86 €
Monte Velho

Filosofía
Un vino para todas las ocasiones. El perfil es equilibrado y gastronómica, destacando los mejores aromas y sabores de las uvas de Alentejo.

Harvest Año
Humedad, clima tempestuoso durante el período de primavera dio lugar a una producción inferior a la media de la uva. Un verano templado con noches frescas resultóen uvas de muy alta calidad.

Viticultura
Tipo de suelo El granito y el esquisto basado con suelo franco arcilloso.

Edad media del viñedo
15 años.

Uvas Variedades
Antão Vaz, Roupeiro, Perrum.

Vinificación
Despalillado, debe refrigerados, presiona la membrana, el frío se instaló, fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, centrifugación lías gruesas, multando, estabilizado en frío y embotellado temprano.

Los análisis químicos Alcohol
13,5% Total

Los productores de vino
David Baverstock, Sandra Alves.

Color
Color pajizo claro.

Aroma
Aroma fresco y afrutado con notas de durazno blanco y cáscara de naranja.

Paladar
Elegante y bien equilibrado, con cuerpo y riqueza, final persistente y sabrosa.
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