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Vinha Da Defesa - Vino Tinto

Vendedor: Velvet Bull Portugal
D0835
2015
Touriga Nacional, Syrah
Herdade do Esporão, Alentejo
750
Stock Icon
6,49 €
Desde 6 uni. 6,36 €
Desde 12 uni. 6,24 €
Vinha da DEFESA RED

Filosofía
Un vino con un estilo contemporáneo , que tiene un perfil elegante e intenso. Losvinos muestran el carácter de las parcelas vitícolas seleccionadas sobre el Patrimonio.

Harvest Año
Humedad, clima tempestuoso durante el período de primavera dio lugar a una producción inferior a la media de la uva. Un verano templado con noches frescas resultóen uvas de muy alta calidad.

Viticultura
Tipo de suelo Roca de granito/ esquistos con suelo de arcilla/ limo.

Edad media del viñedo
10 años .

Uvas Variedades
Touriga Nacional, Syrah.

Vinificación
Lotes vinificado, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (22-25 º C ), la membrana de prensado, la fermentación maloláctica controlada.

Maduración
Parcialmente tanque de edad, en parte en barricas de roble francés durante 6 meses. 6 meses de envejecimiento en botella antes de salir al mercado.

Los análisis químicos Alcohol
14,5 %

Los productores de vino
David Baverstock y Luís Patrão.

Color
Intenso, rubí profundo.

Aroma
Aromáticos intensos de las flores de la Touriga Nacional, con notas de chocolateypimienta negro de Syrah.

Paladar
Cuerpo denso de Syrah con textura sedosa Touriga Nacional.​
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